Chia sẻ cách làm món mực 1 nắng nướng muối ớt ngon tuyệt đỉnh

Sau đây là chia sẻ về cách làm món mực 1 nắng nướng muối ớt ngon tuyệt đỉnh cho cả gia đình và bạn bè thưởng thức

Món ăn ngon khác từ mực 1 nắng: Mực 1 nắng sốt me / Mực 1 nắng chiên mắm

Chuẩn bị làm món mực 1 nắng nướng muối ớt:

– 2 con mực 1 nắng loại mực ống.
– 1 muỗng cà phê muối, 2 trái ớt và gia vị.

Cách chế biên món mực 1 nắng nướng muối ớt:

– Mực 1 nắng để nguyên con.
– Giã nát ớt trộn với muối rồi xát đều lên mực 1 nắng trong khoảng 5 phút.
– Nướng mực 1 nắng bằng lửa than hoặc lò nướng ở nhiệt độ cao, nướng cỡ 5 phút nhưng mà phải quan sát là vừa chín thôi nhé không mực sẽ cứng và dai.
– Khi ăn cắt mực 1 nắng thành từng miếng vừa ăn và chấm cùng sốt manyonaise + tương ớt trộn đều.